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巴西莓果粉

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【产 品 名】巴西莓果粉

【英文名称】Acai berry fruit powder

【主要规格】果粉

【外  观】紫红色粉末

【使用部位】巴西莓鲜果

【产品理化指标】: 

外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。 

颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致 

气味:酸甜味偏甜,无其他特殊气味。

溶解度:≥98% 

水分:≤6% 

菌落总数:<1000 

沙门氏菌:无 

大肠杆菌:无 

【建议应用范围】: 医药保健品,健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。  

【建议添加量】: 固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)、医药食品(5-20% 

【储   存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。

【包   装】:协商或内用双层塑料袋,外套纸板桶,25公斤/桶。

【保  期】:24个月